Bosman Generation 8 Merlot 2025

Rotwein

Trocken

2025

Südafrika - Coastal Region

Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 400883-25

mehrere Informationen

Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren und Pflaumen. Sekundäre Noten von getrockneten Kräutern, Fynbos und Kakao. Mittlerer Körper mit einem weichen, samtigen Mundgefühl. Reife rote und schwarze Früchte setzen sich durch, ergänzt durch einen Hauch von Mokka. Weiche, runde Tannine und eine moderate Säure sorgen für Ausgewogenheit und Trinkbarkeit.

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Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren und Pflaumen. Sekundäre Noten von getrockneten Kräutern, Fynbos und Kakao. Mittlerer Körper mit einem weichen, samtigen Mundgefühl. Reife rote und schwarze Früchte setzen sich durch, ergänzt durch einen Hauch von Mokka. Weiche, runde Tannine und eine moderate Säure sorgen für Ausgewogenheit und Trinkbarkeit.

Weinausbau

Das gekühlte Traubengut wurde nach dem Entrappen mit großer Sorgfalt handverlesen. Während des Fermentierungsvorgangs wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Optimum an Farbe und Aromenkonzentration in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung mit Kontakt auf französischem Eichenholz statt. Der Wein reifte sechs Monate in Barriquefässern.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Corlea Fourie, Natasha Williams
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.52
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Lammkebab mit Kräuterkruste, Gerichte auf Tomatenbasis, Steak, Lasagne
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite