Thelema Sutherland Riesling 2025

Weißwein

Halbtrocken

2025

Südafrika - Elgin

Riesling

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2025: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte

Duftende Noten von Limettenschale und Steinobst, ausgeglichen durch einen Hauch von Restsüße, bieten Klarheit und Länge

12,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102161-25

mehrere Informationen

Der Thelema Sutherland Riesling ist ein traumhafter Riesling mit klassischen Aromen duftender Orangenblüten und frischer Limetten, gepaart mit Geschmacksnuancen von weißem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich wohl ausbalanciert mit einem angenehm langen und eleganten Abgang von feiner Mineralität. Riesling-Fan Gyles Webb hat sich seinen Traum erfüllt und einen Riesling in Südafrika angepflanzt. Ja, er hat leichte Anklänge eines deutschen Rieslings, aber er ist eben auf südafrikanischem Boden gewachsen. Ein gelungenes Experiment! Made in Germany-Stilistik, eben ganz nach Gyles Webbs Standard!

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Der Thelema Sutherland Riesling ist ein traumhafter Riesling mit klassischen Aromen duftender Orangenblüten und frischer Limetten, gepaart mit Geschmacksnuancen von weißem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich wohl ausbalanciert mit einem angenehm langen und eleganten Abgang von feiner Mineralität.

Riesling-Fan Gyles Webb hat sich seinen Traum erfüllt und einen Riesling in Südafrika angepflanzt. Ja, er hat leichte Anklänge eines deutschen Rieslings, aber er ist eben auf südafrikanischem Boden gewachsen. Ein gelungenes Experiment! Made in Germany-Stilistik, eben ganz nach Gyles Webbs Standard!

Weinausbau

Die Trauben für diesen Riesling wurden komplett entrappt, gepresst, kalt ruhen gelassen und in Tanks aus Edelstahl bei 14ºC fermentiert. Der Wein wird vor der Abfüllung sechs Monate lang auf der Hefe gelagert.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elgin
Weinmacher:	Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Riesling
Dominierende Rebsorte:	Riesling
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Säuregehalt [g/l]:	7.2
pH-Wert:	3.01
Serviertemperatur [°C]:	7-10
Passende Gerichte:	Asiatische Salate, Fischfrikadellen
Restzucker [g/l]:	6.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Brennwert	316 / 76
Kohlenhydrate	1.7
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.7
davon gesättigte Fettsäuren	<.0.1