Holden Manz Visionaire 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Franschhoek

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne

Herzhafte, geschichtete Komplexität mit viel Finesse, wobei jede Komponente zur samtigen Harmonie beiträgt

17,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (23,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400242-20

mehrere Informationen

Der Holden Manz Visionaire fließt in einem intensiv dunklen Granatrot ins Glas und verströmt Aromen roter Beeren und Maulbeeren mit einem dezenten Hauch von weißem Pfeffer und Veilchen. Auch am Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von roter und schwarzer Beerenfrucht gepaart mit dezenten Anklängen von Fynbos und einem Kräutergarten an einem heißen Sommernachmittag. Griffige Tannine, dabei jedoch ungemein raffiniert und auserlesen - harmonische Balance zwischen Aromen von Gewürzen und frischer Pflaume. Eine ungemein köstliche Bordeaux-Stil Cuvée, die sich durch ihre feinen Gewürze und bemerkenswerte Finesse auszeichnet.

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Der Holden Manz Visionaire fließt in einem intensiv dunklen Granatrot ins Glas und verströmt Aromen roter Beeren und Maulbeeren mit einem dezenten Hauch von weißem Pfeffer und Veilchen. Auch am Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von roter und schwarzer Beerenfrucht gepaart mit dezenten Anklängen von Fynbos und einem Kräutergarten an einem heißen Sommernachmittag. Griffige Tannine, dabei jedoch ungemein raffiniert und auserlesen - harmonische Balance zwischen Aromen von Gewürzen und frischer Pflaume. Eine ungemein köstliche Bordeaux-Stil Cuvée, die sich durch ihre feinen Gewürze und bemerkenswerte Finesse auszeichnet.

Weinausbau

Der Holden Manz Visionaire reifte 24 Monate lang in Fässern aus 20 % neuer französischer Eiche und zu 80 % in zweit- und drittbefüllter französischer Eiche. Cabernet Sauvignon 43%, Merlot 33%, Syrah 17%, Cabernet Franc 7%.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Thierry Haberer
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	4.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.76
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Gegrilltes Lamm, Steak mit cremiger Pfeffersauce, Rinderfilet
Restzucker [g/l]:	2.95
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite