Hogan Chenin Blanc 2024
- Weißwein
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 96 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
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- Artikel-Nr.: 402152-24
Der Hogan Chenin Blanc aus dem Swartland, Südafrika, zeigt eine vielschichtige Aromatik von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale und kräuterige Noten sowie eine feine rauchige Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und klar mit lebendiger Frische, ausgewogener Säure und einem dezent würzigen, leicht herben Abgang. Schlank und mit müheloser Eleganz verkörpert dieser Wein die charakteristische Frische und Finesse der Region. Die frühe Lese hat ihm seine lebendige Eleganz verliehen – ein beeindruckender Chenin Blanc aus Südafrika.
Die Chenin Blanc-Trauben wurden im Februar in zwei Durchgängen von alten Buschreben handgelesen, die auf verwittertem Granit aus Joubertskloof im Swartland gepflanzt sind. Der Weinberg ist bewässert und nach Osten ausgerichtet, was zu einem günstig niedrigen pH-Wert beiträgt. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht auf 10 Grad Celsius gekühlt und am folgenden Tag von Hand sortiert, bevor sie schonend als Ganztrauben gepresst wurden. Beim Pressen wurden weder Schwefel noch andere Zusätze dem Most hinzugefügt. Die natürliche Gärung erfolgte in 225- und 300-Liter-Fässern, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung, nach der der Wein seine erste Schwefelgabe erhielt. Abschließend wurde der Wein von der Grobhefe abgezogen und abgefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | Jocelyn Hogan Wilson |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 96/100 |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.0 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.29 |
| Restzucker [g/l]: | 1.9 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Kohlenhydrate | 1.2 |
| Fett | <0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Milchsäure), Konservierungsmittel (Sulfite) |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | <0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 |