Thelema Merlot Reserve 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2025: 95 Punkte
Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte

Eine üppige Symphonie aus Aromen roter Früchte, angeführt von Erdbeeren und schwarzen Kirschen, ausgewogen durch raffinierte Säure und Tannine

30,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (41,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102233-22

mehrere Informationen

Tiefrot, fast schwarz wie Tinte, fließt der Thelema Merlot Reserve ins Glas und entfaltet außergewöhnlich konzentrierte Noten von Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren und Backgewürz. Er präsentiert sich kraftvoll mit komplexen Aromen wie Zeder, Sandelholz und üppiger Fruchtfülle. Seine starken, jedoch harmonischen Tannine, werden sich noch "abschleifen". Dadurch, sowie durch seine ausgewogene Säure, wird er lange haltbar sein und besitzt somit ein sensationelles Reifepotential. Dieser Wein ist ein absolutes Meisterwerk und gehört lange schon zu den besten Merlots am Kap. Dieser Wein ist eine limitierte Auflage des besten Merlot des Jahrgangs, ein großer Rotwein und ein Beispiel für Eleganz und Ausgewogenheit und bietet einen raffinierten und dennoch zugänglichen Ausdruck.

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Tiefrot, fast schwarz wie Tinte, fließt der Thelema Merlot Reserve ins Glas und entfaltet außergewöhnlich konzentrierte Noten von Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren und Backgewürz. Er präsentiert sich kraftvoll mit komplexen Aromen wie Zeder, Sandelholz und üppiger Fruchtfülle. Seine starken, jedoch harmonischen Tannine, werden sich noch "abschleifen". Dadurch, sowie durch seine ausgewogene Säure, wird er lange haltbar sein und besitzt somit ein sensationelles Reifepotential.

Dieser Wein ist ein absolutes Meisterwerk und gehört lange schon zu den besten Merlots am Kap. Dieser Wein ist eine limitierte Auflage des besten Merlot des Jahrgangs, ein großer Rotwein und ein Beispiel für Eleganz und Ausgewogenheit und bietet einen raffinierten und dennoch zugänglichen Ausdruck.

Weinausbau

Die Trauben für den Thelema Merlot Reserve wurden entrappt, handsortiert, gequetscht und in Stahltanks gepumpt, wo sie zwei Tage lang einer Kaltquellphase unterzogen und während drei weiteren Tagen jeweils zweimal am Tag umgewälzt wurden. Die malolaktische Fermentierung erfolgte in Holzfässern. Anschließend durfte der Wein 18 Monate lang in 100% neuer französischer Eiche reifen.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Rudi Schultz, Gyles Webb
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100, Winemag 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.55
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Gruyère, Entenbrust, Risotto
Restzucker [g/l]:	2.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite