Meerhof Weingut – Fairtrade aus dem Swartland

Die Meerhof Winery verbindet die unberührte Schönheit des Swartland mit echter Fairtrade-Verantwortung. Das Weingut liegt auf einem sonnendurchfluteten Hochplateau mit Panoramablick über das Riebeek Valley und zeigt, wie viel Genuss in nachhaltigem Kap-Weinhandwerk steckt. Entdecken Sie Ihren neuen Lieblingswein vom Kap!

Das Meerhof Weingut steht für Fairtrade aus dem Herzen der Swartland-Weinregion. Mit wahrer Familienenergie produzieren Vater und Sohn köstliche Weine und setzen dabei ganz bewusst auf Qualität statt Masse: Die Erträge werden streng auf unter 8 Tonnen pro Hektar begrenzt, um besonders aromatische und ausdrucksstarke Trauben zu ernten. Die Philosophie ist klar: Wein entsteht im Weinberg. Deshalb verzichtet Meerhof vollständig auf kommerzielle Hefen und Zusatzstoffe, um das natürliche Terroir des Riebeek Valleys unverfälscht abzubilden. Fairtrade-Zertifizierung gehört ebenso selbstverständlich dazu wie nachhaltige Bewirtschaftung und eine Untergrund-Kellerarchitektur für sanfte Kühlung. Meerhof steht für Weine, die die Wärme des Swartland, die Kraft seiner Böden und die Leidenschaft der Menschen hinter dem Projekt in sich tragen – authentisch, fair und mit einem Hauch Pioniergeist, ganz im Sinne des Namensgebers Pieter van Meerhof, der bereits im 17. Jahrhundert die Vorzüge dieser Landschaft erkannte.