Leopard's Leap Chardonnay Pinot Noir 2025

Rosé

Trocken

2025

Südafrika - Western Cape

Chardonnay, Pinot Noir

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2024 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,45 € *	11,27 € * / 1 Liter
ab 3	8,25 € *	11,00 € * / 1 Liter
ab 6	8,05 € *	10,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400570-25

mehrere Informationen

Der Leopard's Leap Chardonnay Pinot Noir verströmt vom Chardonnay her vordergründige Aromen zitrusfruchtiger Pampelmuse, die auf wundervolle Weise mit dem Duft von Cranberry und Granatapfel harmonieren. Auch das Mundefühl ist wohl abgerundet und weich mit einer perfekt abgestimmten Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Geschmacksnuancen von Himbeeren und Rosenwasser umschmeicheln den Gaumen in perfekter Harmonie! Eine herrlich zarte und weiche Cuvée im modernen Stil.

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Der Leopard's Leap Chardonnay Pinot Noir verströmt vom Chardonnay her vordergründige Aromen zitrusfruchtiger Pampelmuse, die auf wundervolle Weise mit dem Duft von Cranberry und Granatapfel harmonieren. Auch das Mundefühl ist wohl abgerundet und weich mit einer perfekt abgestimmten Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Geschmacksnuancen von Himbeeren und Rosenwasser umschmeicheln den Gaumen in perfekter Harmonie! Eine herrlich zarte und weiche Cuvée im modernen Stil.

Weinausbau

Chardonnay und Pinot Noir wurden nach eingehender Beerenauslese am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft separat vinifiziert. Der Chardonnay fermentierte bei geregelten 14° C, während der Pinot Noir bei 14.5 ° C vergoren wurde. Beide Weine reiften sechs Wochen lang auf der Hefe, um so mehr Geschmacksintensität und strukturelle Eleganz in den Wein zu übertragen. Anschließend wurden Chardonnay und Pinot Noir verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Renier van Deventer
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay, Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.83
Säuregehalt [g/l]:	5.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.55
Serviertemperatur [°C]:	10
Passende Gerichte:	Aperitif, Sushi, Ente, Weichkäse
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite